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发布时间:2022-09-19 10:26:41 文章来源:易学国际教育 小语种原创作者:小易 浏览次数:24
如果你去韩国旅行,对大量的食物选择感到不知所措。在韩国选择吃什么可能有点让人不知所措,因为种类太多。今天,小易想指出一个与词汇有关的韩国食品清单,你可以从菜单上点菜,或让服务员向你解释。
每个人都喜欢美味的韩国食品。但有一个问题可能会困扰韩语新手学习者,那就是不知道该在菜单上点什么! 这里有一份与点菜有关的完整词汇表。
韩国的餐桌上总是会有米饭、汤和配菜的组合。
(밥 국 반찬) 这被称为 백반。
如果你发现自己身边有很多配菜,包括鱼和肉,那么它就被称为“한정식”。
韩国食品的名称是由原料和制作方法组合而成的,如:
불고기 烤牛肉(4人份)( 불+고기的组合,火和肉 )
김치찌개 泡菜汤 ( 김치 + 찌개,泡菜和炖肉的组合 )
비빔밥 拌饭 ( 비빔 + 밥的组合, 拌米饭 )
韩国食品可分为
肉类菜肴
面条
汤/炖菜
炒菜
밥/米饭 , 반찬/小菜,包括各种“김치/泡菜”, 其中一些是:
No. | 韩语 | 中文意义 |
---|---|---|
1 | 배추김치 | 辣白菜 |
2 | 배추겉절이 | 白菜鲜辣白菜 |
3 | 보쌈김치 | 包饭泡菜 |
4 | 백김치 | 白泡菜 |
5 | 동치미 | 腌萝卜泡菜 |
6 | 나박김치 | 萝卜泡菜 |
7 | 총각김치 | 马尾萝卜泡菜 |
8 | 깍두기 | 萝卜块泡菜 |
9 | 오이소박이 | 黄瓜泡菜 |
10 | 파김치 | 葱泡菜 |
11 | 열무김치 | 小萝卜泡菜 |
12 | 갓김치 | 芥菜泡菜 |
13 | 양배추 김치 | 洋白菜泡菜 |
让我们来看看其他菜肴:
No. | 韩语 | 中文意义 |
---|---|---|
14 | 라면 | 拉面 |
15 | 된장찌개 | 大酱汤 |
16 | 감자 튀김 | 炸薯条 |
17 | 삼계탕 | 鸡参汤 |
18 | 찜닭 | 炖鸡 |
19 | 군고구마 | 烤地瓜 |
20 | 군밤 | 炒栗子 |
21 | 삼겹살 | 五花肉 |
22 | 돼지갈비 | P猪排 |
23 | 한우 | 韩牛 |
24 | 갈비 | 排骨 |
25 | 잡채 | 杂烩 |
26 | 냉면 | 冷面 |
27 | 물냉면 | 水冷面 |
28 | 비빔냉면 | 干冷面 |
29 | 누룽지 | 锅巴 |
30 | 닭갈비 | 铁板鸡 |
31 | 볶음밥 | 炒饭 |
32 | 막국수 | 荞麦凉面 |
33 | 찜닭 | 炖鸡 |
34 | 양념치킨 | 调味炸鸡 |
35 | 양꼬치 | 羊肉串儿 |
36 | 생선회 | 生鱼片 |
37 | 생선구이 | 烤鱼 |
38 | 막국수 | 荞麦凉面 |
39 | 물국수 | 汤面 |
40 | 비빔국수 | 拌面 |
41 | 짜장면 | 炸酱面 |
42 | 짬뽕 | 炒码面 |
43 | 탕수육 | 糖醋肉 |
44 | 부먹 | 浇墨 |
45 | 찍먹 | 一块必须蘸酱的肉 |
46 | 칼국수 | 刀削面 |
47 | 잔치 국수 | 宴会面 |
名称根据每个盘子中的水量而不同。所以它可以被称为 탕(汤),찌개(炖肉)或전골(砂锅炖菜)。
用牛肉准备的菜肴列表(소고기):
No. | 韩语 | 中文意义 |
---|---|---|
48 | 갈비탕 | 排骨汤 |
49 | 설렁탕 | 先农汤 |
50 | 곱창전골 | 牛小肠火锅 |
51 | 육개장 | 牛肉汤 |
用猪肉准备的菜肴列表(돼지고기):
No. | 韩语 | 中文意义 |
---|---|---|
52 | 순대국 | 米肠汤 |
53 | 감자탕 | 土豆汤 |
54 | 부대찌개 | 火腿肠锅 |
用鸡肉准备的菜肴列表(닭고기):
No. | 韩语 | 中文意义 |
---|---|---|
55 | 삼계탕 | 参鸡汤 |
56 | 닭도리탕 | 鸡块汤 |
用鱼准备的菜肴清单(물고기):
No. | 韩语 | 中文意义 |
---|---|---|
57 | 북어국 | 干明太鱼汤 |
58 | 추어탕 | 泥鳅汤 |
59 | 대구탕 | 鳕鱼汤 |
60 | 동태탕 | 冻明太鱼汤 |
61 | 해물탕 | 海鲜汤 |
62 | 콩나물국 | 豆芽汤 |
63 | 된장찌개 | 大酱汤 |
64 | 순두부찌개 | 嫩豆腐汤 |
65 | 두부전골 | 豆腐火锅 |
66 | 떡국 | 年糕汤 |
67 | 만두국 | 饺子汤 |
68 | 만두전골 | 饺子火锅 |
69 | 김치찌개 | 泡菜汤 |
70 | 미역국 | 海带汤 |
71 | 떡볶이 | 炒年糕 |
72 | 오뎅 | 鱼饼 |
73 | 순대 | 米肠 |
74 | 튀김 | 油炸食物 |
75 | 김밥 | 紫菜包饭 |
76 | 호떡 | 馅饼 |
77 | 붕어빵 | 韩国小鱼饼 |
78 | 닭꼬치 | 鸡肉串 |
好了,上面就是关于韩语的食品/食物名称列表,希望对你有帮助。
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